ダディの独り言
クローン病治療の日々と趣味を綴るブログ
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さて、今週も金曜日が終わり、
試験へのカウントダウンが
始まりました(^-^;

今日も実験しながらですが、
試験の問題集を読んでました。
やばい、覚えることが山ほどある(-_-;

ということで、早く帰って勉強しようと思い、
仕事を定時で切り上げて帰ってきました。

で、帰宅途中に気が付いたのですが、、、


車のライト、運転席側が切れてる(-_-;


う~ん、今週末は試験で忙しいのに、
どうしてこういう時にライトが切れるかなぁ。
タイヤ交換の前に切れてくれれば(^-^;

「人生こんなものだよね・・・」

日曜の試験後にライト交換に行って来ます。


さて、今日の夕食は、、、
11月24日夕食

・あんかけチャーハン
(ご飯、ニンジン、白菜、玉ねぎ、もやし、ねぎ、卵)
・スープ(玉ねぎ、もやし)

卵を使い始めて、ずーっとチャーハンを
作ろうと思ってたんですよ。
で、そのまま作ったんじゃ面白くないと思い、
野菜たっぷりのあんかけにしてみました。

油は一切使ってないのですが、ご飯を入れる前に、
少量の水をフライパンに入れて、野菜に火を通し、
水分が飛んだところでご飯を入れて炒めました
んで、ご飯の水分が少なくなったところで、
溶き卵を入れました。
あっ、もちろんフライパンはテフロン加工です。
テフロン加工のフライパンは、しっかりと焼けると
食材がくっつかなくなるので便利です( ̄ー ̄)


さぁて、明日は試験勉強に没頭しまーす。
明後日は、、、とうとう本番。
凹まないように頑張ろう!!


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