ダディの独り言
クローン病治療の日々と趣味を綴るブログ
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準備万端
しばらくブログをサボっちゃいましたね(^-^;
でも、スキー旅行に行ったあとから、生活リズムが
結構崩れて大変だったんですよねぇ(-_-;

日曜日は、疲れでほとんど寝てましたし、
仕事は再び忙しくなって来てますしねぇ~。
昨日は知り合いの誕生日会ってことで、食べに出て
午前様で帰ってきたので、眠い眠い(^-^;

で、そんなリズムが崩れている僕ですが、
今週末は墓参りのため、関東に出かけようと
思ってるんですよ。
なんせ、去年は入院までしちゃいましたしね。
とりあえず、墓参りでもして、今年は良い年に
したいなぁ~なんて考えてるところです。

ってことで、関東にいる親戚に連絡して墓まで
連れて行ってもらうようにお願いしたあと、
東京のホテルを予約しました。
せっかく関東に行くのだから、会社の同期と
新年会でもしようという目論見です( ̄ー ̄)

墓参りと新年会のどっちが本命かと聞かれると、
迷わず「新年会」って答えるんですけどね(笑)
多少のヤンチャができるように、外来も済ませましたし、
新年会に向けて準備万端です♪( ̄ー ̄)9

そうそう、まだ採血の結果は聞いてないのですが、
年末の外来でのCRPが0.21だった事が分かりました。
前回から見て、横ばいの結果だったこともあり、
ステロイド剤のプレドニンの離脱が決定(≧▽≦)
ただ、これまで以上に緊張した生活をしないと
いけないんですけどね(^-^;

まぁ、経過報告はこの程度にして、、、
ブログをサボってる間の食事は、もちろん崩れてました。
といってもムチャをしてた訳ではないのですが(^-^;
その崩れた中でも頑張って作った1月16日の夕食です。
2007年1月16日夕食

・牡蠣の柳川丼(牡蠣、玉ねぎ、ネギ)
・サラダ(大根、ブロッコリースプラウト、水菜、トマト)
・味噌汁(豆腐、玉ねぎ)

この日は、なんとなく親子丼が食べたかったんです。
でも、まぁ、鶏肉よりも牡蠣の方が良いかな・・・
と思い、柳川風の丼にしてみました。
簡単に言うと、親子丼ではなくて他人丼です。
牡蠣はお酒で洗って湯通しして臭みを取った後、
玉ねぎと出汁で煮込んで卵とじ。
やっぱ冬の風物詩である牡蠣は美味しいです♪
クローン病にも比較的安心ですしね( ̄ー ̄)
お手軽に作れる割には、味に満足できました(≧▽≦)

さぁて、明日は今週最終日、頑張ろう!!

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